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お料理とお飲み物
大変柔らかい牛の肩ロース部分のみを使用し、程よくサシ(霜)が入った日本料理店のしゃぶしゃぶコースをお楽しみいただけます。お肉・野菜・薬味・タレが食べ放題でございます。
日本調理師連合会 『師範』 で(社)日本全職業調理士協会 金賞受賞の黒田料理長が、宴会に最適な安価な日本料理コースを提供します。
大変柔らかい牛の肩ロース部分のみを使用し、程よくサシ(霜)が入った日本料理店のすき焼きコースをお楽しみいただけます。
日本料理店の鍋には鍋奉行を呻らせる拘りがあります。寄せ鍋や牡蠣鍋の各コースをお楽しみいただけます。季節を問わず日本各地の産地から直送させる旬の味わいをご堪能頂けます。
さばいて直ぐですと、歯応えだけが優先してしまい、旨味が引き出されないまま食す事になります。召し上がる時間に合わせ絶妙の歯応えと旨味を引き出すための時間配分をしております。
種類豊富なアルコールが飲み放題
種類豊富なアルコールをご用意